1,乐山哪儿的油炸好吃

嘉州五香嘴系列--乐山十大鬼饮食   1、凌云大厦第一家兔头,绝对乐山第一家,重点在他的雪豆鸡汤面,喝弹了的时候整一碗,简直要当弹崩子。   2、箱箱街老字号炒田螺,当然还有啥子飞机啊、鸡尖啊这些。一般都不吃田螺,我倾向于一份糖醋鸡尖、一份椒盐排骨、一份香辣蟹,不要太多口水哦~。   3、师院大门侧烧烤,乐山的烧烤在川内是公认的,不管走到哪儿一般烧烤招牌都是乐山烧烤王,但本土的烧烤喃?啥子凯凯、徐烧烤、吕哥这些味道都是千篇一律。只有这家给人清爽的感觉,剑走偏锋突出鲜香感。更难能可贵的是,价格便宜。排骨5毛,牛羊肉等都1毛。   4、长药路口{好运}油辣烫,啥子五花肉啊,籽骨啊这些拿到卤油头切炸来吃,别有滋味。贴士:并不是路口摆起那家,而是上坡走一截看到{好运}油辣烫那家。   5、石燕路口龙门烤鱼,烧烤全鱼!一尾两斤左右的摆摆放在架子上烤得巴巴适适的,摆在盘子上,浇上炒好的料,再配上一碟盐水鸭。昨天才跟乐姿姿、房介老板这些人切吃了的,几爷子就跟喉咙头都要伸只手出来两个样!   6、百福路公安局宿舍麻辣烫,扑面而来的牛油味道,让人垂涎!   7、旧大桥和尚汤,其中的卤鸭肠,整起干海椒花椒面,安逸安逸!   8、新村刘三姐豆腐脑,地球人都知道! 长药的油炸应该也很不错
当然是长药外头的三 公园儿的不行啦~ 九路车下车就到
县街 力挺~ 很好吃 每次去乐山都会去吃。就是不晓得你选哪家 呵呵
绝对是长药口口那家最好吃了
百福路
最著名的!!!---县街 都说"县街的两家油炸对到干" 看你选哪家啦.哈哈 我喜欢县街小学对面那家

乐山哪儿的油炸好吃

2,乐山哪儿有好吃的东西

好吃的多了,1。苏稽的翘脚牛肉(最正宗的是桥头一家) 2。油炸 发源地:乐山小巷 备注:县街小学 长征制药厂为上品 3。钵钵鸡 位置:乐山港 4。黄闷鸡:乐山的一大特色火锅。鸡肉窄成小块状,放如已经炒好的底料,翻炒,三成熟时,放入高压锅,再放入木耳、魔芋等时令蔬菜,入锅二十分钟左右,味全部闷进鸡肉时,倒入火锅盆中,表面上撒上香菜,黄闷鸡也就算完工了。这道菜无论从色泽,味道,都是顶呱呱的帮。表面上看上去像红烧鸡肉,实际上它的精髓就在于“闷”,当然底料也很重要,这个可是别人的秘方。来乐山首选的就应该是黄闷鸡,价格适中,也能辣的够爽。 价钱:60元左右一锅 名店:徐林黄闷鸡,潭三娘黄闷鸡,湾湾芋儿烧鸡(雪道街) 地址:油炸街 1,2,12路车均可到达 5。甜皮鸭:这个就更绝了。记的读大学的时候每次回学校总会带上好几只,让我们寝室的搀猫们大饱口福。而且带的鸭子,每次都不会窄烂,一只整鸭,就被我们寝室人四分五裂的弄来吃完,像原始人一样,可想而知,甜皮鸭的魅力。直到现在,去外地朋友家玩,我也难逃带几只鸭子才能上门的命运。甜皮鸭和普通卤鸭有所不同,它的皮是甜甜脆脆的,肉质干,有咬头,炸的好的,连骨头都是酥酥的,脆脆的。有个笑话,我一朋友家的挪威森林猫,第一次开荤就吃的是我带去的甜皮鸭,从此以后再给它吃其他任何肉,此猫碰不会碰。乐山的甜皮鸭四处可见,可好吃的,特经典的,本人觉的还是下面两家。 名店:彭山甜皮鸭 (春华路中段,邮政局旁边) 6,10路可到达 赵鸭儿 (兑阳湾上面口口上) 4,6,9路可到达 价钱:14元/斤 6。西坝豆腐:“满盘美味人争品,玉香飘溢寻常家。”这是古人对豆腐描写的传神之笔,其间蕴含的文化韵味令人回味悠长。 西坝豆腐历史悠久,距今已有2000多年的历史。它的发展历程积淀了太多嘉州古代民间美食、营养、民俗、工艺、诗词等内容的文化传承。对于豆腐制作的工艺,西坝人代代相传,推陈出新,“皮肤退尽见精华,旋转磨上流浆液”,制成的豆腐白如玉、细若脂,通过烧、炸、炒、熘、蒸、拌制成360多种菜肴,荟萃精炒的豆腐宴席,让世人惊叹不已。常做的有108种,精品36种。像熊掌豆腐、雪花豆腐、灯笼豆腐、一品豆腐等等,太多了,还有好多名字都叫不上来,简直个个都是精品,人间美味。 名店:西坝豆腐大酒店 (东大街) (这家比较上档次) 4,9路可到 三八饭店 (西坝镇上最有名的一家)从五通桥过去 价格:随品种的变化而变化,价格不等 马踏老鸭汤:一听名字就知道,是用老鸭来熬炖的。鸭子炖的不耙,很有型,啃起来也有咬头。不过年龄太大,牙齿不够好的朋友最好也就尝尝里面的配菜了,还是一样的很好吃哦,哈哈。 名店:金富祥 (天星路中段,电信花园对面)2,6路可到 价格:10元/份和20元/份
到处都有的嘛~~~看你喜欢吃啥子
串串香,豆腐脑
牛华有豆腐脑
苏稽的翘脚牛肉

乐山哪儿有好吃的东西

3,乐山什么最好吃

八婆麻辣烫 白家肥肠粉 老佛爷翘脚牛肉 香香豆腐脑 还有就是 慧园街的卤肉
沐川土鸡
一、“百年老店游记肥肠” 位置:箱箱街 初秋的黄昏,昔日乐山最繁华的老商业街——东大街上散步纳凉的人多了起来。来来往往的人们从百年老店“游肥肠”、“海汇源”、“宝华园”旁一晃而过,这些都是让乐山老人们耳熟能详的招牌。 下面这个是乐山有名的蒸肥肠,通常吃豆腐脑时再来一个蒸肥肠夹饼或是牛肉夹饼,真的是好美味的~还可以加入到豆腐脑中一块品尝,吃过的人都会觉得好吃~ 二、翘脚牛肉 发源地:乐山苏稽 一般店家都是用一口大锅(里面是用牛骨头熬好的底汤,还有十几种作料),把牛身上的各部分:毛肚,牛心,牛肝,牛舌,脑花,脊髓,牛筋,牛肉,牛肠、牛鞭等等装在专用的小竹篓里,在滚烫的牛肉汤里来回打个滚,装进小碗,浇上牛肉汤,撒上芹菜或者是芫须,蘸店家自己舂好的辣椒面(辣椒面是用本地红辣椒在锅里烘干了,手工在石窝里舂成细末,加上味精和盐,这样做出来的辣椒面又香又辣,是翘脚牛肉的好吃与否的关键。)。 三、油炸 位置:县街小学 长征制药厂 老杜语录:这是众多油炸里面的王者,官方公认的极品。我读小学1年级的时候人家就在卖了。还有长征那家,大家都说是经典中的经典啊~!还有以前兑阳湾外面,后来搬到张公桥的油炸仔骨,也是美味啊~ 四、蛋烘糕: 位置:府街小学门口 老杜语录:认识我的人都晓得,我每次回去必吃那的蛋烘糕,也是我小学1年级的时候就开始卖了。 五、钵钵鸡 位置:乐山港 老杜语录:那家的薄饼也非常好吃~ 六、武砂锅 位置:教育学院对面(砂锅里的极品,最好吃的是牛肉砂锅,麻辣十足,牛肉十足。) 老杜语录:太不好意思了,就在我家门口不远,嘿嘿~ 七、四方豆腐干 位置:离二中不远,沿街叫卖! 老杜语录:吃的时候在按个人喜好放上白糖、辣椒、碎花生或是黄豆粉,或是芥末酱。最后再淋上糖醋汁水,真的好好吃哦~呵,要不要来一串啊?五毛钱,好便宜的! 八、东北冷饮的冰淇淋 位置:乐山电影院附近 老杜语录:吃了就变胖,嘿嘿~ 九、锅魁 位置:乐山公圆儿 十、烧烤:凯凯烧烤,徐烧烤,刘记乐山第1家烧烤。 位置:体育馆附近,旧大桥,顺成街。 十一、爆炒鸭舌 位置:乐山港 十二、老子号面店 位置:乐山老一中外面的牛肉面 十三、大拇指刨冰 位置:大家乐旁边 十四、豆腐脑 老杜语录:这个是乐山的经典小吃啊!太好吃咯~~~ 十五、卤鸭子 位置:新村 老杜语录:乐山最好吃的,非新村的赵鸭子莫属啦~ 十六、烧麦 位置:东大街 老杜语录:这素我最喜欢吃的之一,和老婆去必吃~ 十七、棒棒鸡 位置:兴发街 十八、椒麻鸡 位置:清风街(中医院前) 十九、西坝豆腐 西坝古镇建制于秦惠王十四年,自古为水陆交通要冲,要南方丝绸之路的重要驿站,人称“西坝水码头”。“西坝”原名“西溶”,因境内有溶江而得名。这个以豆腐闻名的小镇,距乐山20多公里,位于岷江冲积型平坝边缘。境内溪流密布,且水质极好。镇中有一井曰“凉水井”,从深井中取出的水清洌甘甜。由此井之水和本地小黄豆磨制出的豆腐口感鲜嫩,入口化渣,所制豆腐绵软而有韧性,而且还有股清甜的味道。 二十、川北凉粉 位置:公园旁边 老杜补充:现在他们生意做得蛮好的,吃的人也多,就在县小的对面点! 二十一、赖抄手 位置:新村广场 二十二、红烧牛肉面 位置:油榨街口 老杜语录:这家的牛肉面是我吃过最入味的,最好的!在油榨街口子上那家跷脚牛肉旁边,是一家二十四小时都营业的小店!
乐山的跷脚牛肉 还有牛华豆腐脑 乐山甜皮鸭等
乐山小吃最好吃

乐山什么最好吃

4,乐山哪里的东西最好吃

蛋烘糕:在少年宫旁,就是府街小学出校门的街道口子上!赞得很麻辣烫:既是成都所说的串串,品种繁多,一般是荤素一角一串。如果看见有的签子上涂有颜色的油漆就是5角或一块的。推荐到张公桥吃,那里有很多家,如烟哥,熊家婆,味道保证巴适。豆腐脑:以牛华的最出名。牛华在乐山到五通的公路上,15公里,在城南车站坐车。乐山城里的推荐三家:兴发街口,公园和府街。一般是一块2左右一碗,吃的时候再倒两笼蒸牛肉或肥肠,爽! 串串:成都所说的钵钵鸡,推荐到东大街的为薄饼,素菜一角一串,荤的5角,喜欢吃什么就叫他多拿。再来一盘很是好吃的薄饼,2元10个。还可以叫西米露,果汁,薄冰,烧烤蒸肉夹饼,为乐山特产,将蒸的稀烂的牛肉和肥肠夹在白饼子中,让你吃了以后就忘不了。不过口味偏大,北方人可能吃不惯。成都的玉林菜市也有很多卖的。1元5一个烧烤,菜式很多。本地人吃都是最少10串的要,不可不尝。猪养牛肉和素菜2角一串,其他的如排骨,鸡翅等5角或1元,主要都是吃荤菜。推荐乐山港的乐山第一烤,旧大桥和张公桥的徐烧烤,体育馆的凯凯烧烤,不过都要晚上才营业。 西霸豆腐:为四川3大豆腐之一,原来全是由处女点出来作的豆腐,男人不可进厨房,可以作出200多个菜式。推荐到乐山港,有很多家,如邓强,唐伟。消费偏贵 翘脚牛肉:要吃正宗原产地的到苏稽,可坐9路终点站石油疗养院后坐2元的三轮车。乐山城里也有很多。小碗的三元一碗,大盆的10元。黄焖系列,有鸡,兔,排骨,牛娃等。一只鸡70-80,免费加素菜,可以供8到10个人吃。也可以吃半只。在油榨街口及慧元街。 县街小学的油炸:县街小学这是众多油炸里面的王者,官方公认的极品。武沙锅:教育学院对面沙锅里的极品,最好吃的是牛肉沙锅,麻辣十足,牛肉十足。四方豆腐干:离二中不远凉糕:府街爆炒鸭舌:乐山港赵鸭子:新村.乐山最好吃的..不吃是一辈子的损失..
牛华麻辣烫好吃!!
一、“百年老店游记肥肠” 位置:箱箱街 初秋的黄昏,昔日乐山最繁华的老商业街——东大街上散步纳凉的人多了起来。来来往往的人们从百年老店“游肥肠”、“海汇源”、“宝华园”旁一晃而过,这些都是让乐山老人们耳熟能详的招牌。 下面这个是乐山有名的蒸肥肠,通常吃豆腐脑时再来一个蒸肥肠夹饼或是牛肉夹饼,真的是好美味的~还可以加入到豆腐脑中一块品尝,吃过的人都会觉得好吃~ 二、翘脚牛肉 发源地:乐山苏稽 一般店家都是用一口大锅(里面是用牛骨头熬好的底汤,还有十几种作料),把牛身上的各部分:毛肚,牛心,牛肝,牛舌,脑花,脊髓,牛筋,牛肉,牛肠、牛鞭等等装在专用的小竹篓里,在滚烫的牛肉汤里来回打个滚,装进小碗,浇上牛肉汤,撒上芹菜或者是芫须,蘸店家自己舂好的辣椒面(辣椒面是用本地红辣椒在锅里烘干了,手工在石窝里舂成细末,加上味精和盐,这样做出来的辣椒面又香又辣,是翘脚牛肉的好吃与否的关键。)。 三、油炸 位置:县街小学 长征制药厂 老杜语录:这是众多油炸里面的王者,官方公认的极品。我读小学1年级的时候人家就在卖了。还有长征那家,大家都说是经典中的经典啊~!还有以前兑阳湾外面,后来搬到张公桥的油炸仔骨,也是美味啊~ 四、蛋烘糕: 位置:府街小学门口 老杜语录:认识我的人都晓得,我每次回去必吃那的蛋烘糕,也是我小学1年级的时候就开始卖了。 五、钵钵鸡 位置:乐山港 老杜语录:那家的薄饼也非常好吃~ 六、武砂锅 位置:教育学院对面(砂锅里的极品,最好吃的是牛肉砂锅,麻辣十足,牛肉十足。) 老杜语录:太不好意思了,就在我家门口不远,嘿嘿~ 七、四方豆腐干 位置:离二中不远,沿街叫卖! 老杜语录:吃的时候在按个人喜好放上白糖、辣椒、碎花生或是黄豆粉,或是芥末酱。最后再淋上糖醋汁水,真的好好吃哦~呵,要不要来一串啊?五毛钱,好便宜的! 八、东北冷饮的冰淇淋 位置:乐山电影院附近 老杜语录:吃了就变胖,嘿嘿~ 九、锅魁 位置:乐山公圆儿 十、烧烤:凯凯烧烤,徐烧烤,刘记乐山第1家烧烤。 位置:体育馆附近,旧大桥,顺成街。 十一、爆炒鸭舌 位置:乐山港 十二、老子号面店 位置:乐山老一中外面的牛肉面 十三、大拇指刨冰 位置:大家乐旁边 十四、豆腐脑 老杜语录:这个是乐山的经典小吃啊!太好吃咯~~~ 十五、卤鸭子 位置:新村 老杜语录:乐山最好吃的,非新村的赵鸭子莫属啦~ 十六、烧麦 位置:东大街 老杜语录:这素我最喜欢吃的之一,和老婆去必吃~ 十七、棒棒鸡 位置:兴发街 十八、椒麻鸡 位置:清风街(中医院前) 十九、西坝豆腐 西坝古镇建制于秦惠王十四年,自古为水陆交通要冲,要南方丝绸之路的重要驿站,人称“西坝水码头”。“西坝”原名“西溶”,因境内有溶江而得名。这个以豆腐闻名的小镇,距乐山20多公里,位于岷江冲积型平坝边缘。境内溪流密布,且水质极好。镇中有一井曰“凉水井”,从深井中取出的水清洌甘甜。由此井之水和本地小黄豆磨制出的豆腐口感鲜嫩,入口化渣,所制豆腐绵软而有韧性,而且还有股清甜的味道。 二十、川北凉粉 位置:公园旁边 老杜补充:现在他们生意做得蛮好的,吃的人也多,就在县小的对面点! 二十一、赖抄手 位置:新村广场 二十二、红烧牛肉面 位置:油榨街口 老杜语录:这家的牛肉面是我吃过最入味的,最好的!在油榨街口子上那家跷脚牛肉旁边,是一家二十四小时都营业的小店!

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